佛跳牆って何だ?2018/01/06 20:24

パパが知人から、こんなものいただいたの。   「佛跳牆」という中国の高級スープ。 なんでも<美味しんぼう>の中に出てくるらしい。  この容器のまま、約50分ぐらい蒸すと出来上がり♪ 中には、フカヒレ・アワビ・ナマコと、正体不明の物が入って、美味しい!! こんな超高級スープ、一生に一度かも。

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